Kerstbuffet 2026

Koude Gerechten:
• Stokbrood en dips aioli, tapenade en kruidenboter
• Rundercarpaccio met truffelmayo, Parmezaan en pijnboompitjes
• Royale visschaal met gerookte zalm, makreel, garnalen cocktail en haring
• Vitello Tonato met tonijn créme, krokante kappertjes, rucola en citroenolie
• Aardappelsalade met appel, augurk en paprika

Warme Gerechten:
• Romige mosterdsoep met een toefje prei en uitgebakken spekjes
• Aardappel Bonne Femme Krokante aardappeltjes met een rijke mix van heerlijke gebakken groenten
• Procureurrollade met jagersaus
• Cheesy bacon Twisters Malse kippendij gevuld met oud hollandse kaas en omwikkeld met krokant uitgebakken spek.
• Risotto Vegetarisch en smaakvol met veel groene kruiden, bospaddenstoelen
• Stoofpannetje langzaam gegaard rundvlees
• Zacht gegaarde Zalm op de huid gebakken met een subtiele marinade

Dessert:
• Lemon cheesecake met rode vruchten

Handig om te weten:
Ons kerstbuffet wordt bij u thuis afgeleverd op 1e en 2e kerstdag tussen 13:00 en 15:30. (binnen een straal van 8 km)
Graag afhalen als u buffet eerder nodig heeft dan aangegeven tijd, of buiten de straal van 8 km valt. (afhalen in overleg)
Warme gerechten dient u alleen nog op te warmen in de oven met een kleine handleiding.
Ons kerstbuffet is te bestellen vanaf 4 personen.

Inclusief 9% btw € 38,95 p.p.