Kerstbuffet 2025

Koude Gerechten:
• Stokbrood en dips aioli, pesto en kruidenboter
• Rundercarpaccio met truffelmayo, Parmezaan en pijnboompitjes
• Groene salade met geitenkaas en stoofpeertjes
• Royale visschaal met gerookte zalm, makreel en garnaal
• Aardappelsalade met appel en zuurtjes

Warme Gerechten:
• Romige mosterdsoep met prei en uitgebakken spekjes
• Loaded potato gepofte zoete aardappel met onder andere zure room
• Witlofrolletjes gegratineerd en ingerold in serranoham
• Procureurrollade met jagersaus
• Kippendij in champignon roomsaus
• Risotto vegetarisch met tomaten en basilicum
• Stoofpannetje langzaam gegaard rundvlees
• Roodbaars filet met een kruiden crumble

Handig om te weten:
Ons kerstbuffet wordt bij u thuis afgeleverd op 1e en 2e kerstdag tussen 13:00 en 15:30. (binnen een straal van 8 km)
Graag afhalen als u buffet eerder nodig heeft dan aangegeven tijd, of buiten de straal van 8 km valt. (afhalen in overleg)
Warme gerechten dient u alleen nog op te warmen in de oven met een kleine handleiding.
Ons kerstbuffet is te bestellen vanaf 4 personen.

Inclusief 9% btw € 38,95 p.p.